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Secreto Ibérico Extra

19,90 16,20 Iva Inc.

Estas piezas tienen un gran veteado debido a las infiltraciones intramusculares de grasa del cerdo ibérico, que hacen que sea una carne muy suculenta.

Procede de la zona de la paletilla del cerdo y es una de las partes del cerdo que mayor valor poseen.

Su peso aproximado es de 1,2 kg. el envase.

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Descripción

Estas piezas tienen un gran veteado debido a las infiltraciones intramusculares de grasa del cerdo ibérico, que hacen que sea una carne muy suculenta.

Procede de la zona de la paletilla del cerdo y es una de las partes del cerdo que mayor valor poseen.

Se puede cocinar a la parrilla o en barbacoa entre muchas otras.

Su peso aproximado es de 1,2 kg. el envase.

Información adicional

Peso 1.2 kg